Confira 12 receitas com frutas da temporada primavera-verão

Patricia Zwipp

Pêssego, manga, melão, abacaxi, uva. Essas são algumas das frutas da estação primavera-verão. O Terra traz 12 sugestões de receitas doces e salgadas, para você acrescentar em seu cardápio e aproveitar os preços mais em conta, o sabor e as propriedades dessas delícias. Entre as iguarias estão brigadeiro de manga, crepe com creme de manga, saladas.

Frutas

Quer saber um pouco mais sobre os benefícios dessas delícias naturais das estações? Então, confira abaixo:

Abacaxi: Fonte de vitamina C, com quantidades úteis de vitamina B6, folato, tiamina, ferro e magnésio.

Manga: Fonte de betacaroteno e vitamina C. Também apresenta vitamina E, niacina, ferro e potássio.

Melão: Embora constituído em sua maior parte de água, é bastante nutritivo pois fornece vitaminas A e C, potássio e outros minerais.

Pêssego: Traz vitaminas antioxidantes e fibras.

Uva: Possui alto teor de pectina e bioflavonoides. É fonte de ferro, potássio e vitamina C.

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