O blogueiro Igor Rocha criou uma receita de coxinha com formato de cupcake
Foto: Instagram / @igorochaoficial / Estadão
A coxinha é um dos alimentos mais populares e amados pelos brasileiros, e por isso é comum encontrar na internet variações do salgado. Uma coxinha com o rosto do Canarinho Pistola, ou uma coxinha doce, por exemplo. Agora, a mais nova versão que se popularizou na internet é a da coxinha em forma de cupcake.
Com o nome de coxicake, o blogueiro Igor Rocha fez uma publicação em seu Instagram em 15 de abril de 2019 em que mostra toda a receita para fazer a comida. O coxicake tem apenas a forma de um cupcake: o recheio é de frango com catupiry, a cobertura é de requeijão e o bacon é usado como granulado.
A receita que ele divulgou rende seis coxicakes. "Agora a Nasa vem!", brincou o blogueiro, que publica diversas receitas de comida em seu Instagram. Quase um ano depois da publicação, ela acabou viralizando nas redes sociais, com as pessoas analisando o criativo alimento.
Uma publicação compartilhada por Igor Rocha (@igorochaoficial) em
"Comeriam um Cupcake de Coxinha?", perguntou o usuário imitsuri. Nas respostas as pessoas acabaram se dividindo. Alguns elogiam o alimento, e dizem querer comer. Outros dizem que não. Uma internaua até pediu uma versão vegana da coxinha. Veja os comentários:
Cachorro quente de coxinha - Não se sabe a origem dessa criação única, o cachorro quente de coxinha. Mas o prato prova, mais uma vez, que quando o tema é o salgado, o brasileiro não tem limites.
Foto: Twitter/ @LukLucas_ / Estadão
Coxinhaburguer - É a solução para quem tem dúvida entre comer uma coxinha ou um hambúrguer! O prato foi criado pela lanchonete Markt 705, de Porto Alegre, para o Burguer Fest. Saiba mais.
Foto: Instagram / @marktpoa / Estadão
Pizza com borda de coxinha - Tem quem goste de pizza com borda de catupiry, mas o brasileiro quer mesmo é pizza com borda de coxinha! Veja mais aqui.
Fondue de coxinha - Friozinho combina com fondue, certo? E o que combina com fondue? Acertou, coxinha! A invenção é do O Botequim da Francisca, bar de Sorocaba, em São Paulo. Veja mais.
Buquê de coxinha - Dizem que é romântico dar flores, mas você já tentou conquistar alguém com um buquê de coxinha? A ideia foi criada por Dircilene Ventura para driblar o desemprego. Leia mais.
Foto: Facebook/ Dircilene Ventura / Estadão
Coxinhas vegetarianas - Uma das grandes dificuldades de um brasileiro que adota a dieta vegetariana deve ser deixar de comer coxinha. Para solucionar o problema, já criaram versões sem carne do salgado e até vegana.
Foto: Divulgação/ 1º Festival de Coxinhas / Estadão
Coxurros - Para quem procura uma coxinha como sobremesa, há a opção do coxurros, recheado de doce de leite.
Foto: Divulgação/ 1º Festival de Coxinhas / Estadão
Coxinha de brigadeiro com morango - Outra opção para os que preferem doce é a coxinha de brigadeiro com morango.
Foto: Divulgação/ 1º Festival de Coxinhas / Estadão
Coxinha de panetone - Para quem curte o salgado e espírito natalino, cai bem uma coxinha de panetone, não?
Foto: Reprodução de 'Jornal do SBT' (2014) / SBT / Estadão
Árvore de coxinha - Uma árvore de Natal de coxinha, continuando com o espírito de seu feriado, é mais uma prova da falta de limites que temos com esse salgado.
Foto: Imagem cedida por Mariana Estevam / Socorro Doces e Salgados / Divulgação / Estadão
Cupcake de coxinha - Criada pelo blogueiro Igor Rocha, o cupcake de coxinha, ou coxicake, possui todos os ingredientes de uma coxinha normal, mas com o formato de um cupcake. O recheio é de frango com catuíry, a massa é de coxinha, a cobertura é de requeijão e o granulado é de bacon.
Para poder interagir com todos comentários, faça Login na sua conta Terra
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie.
Comentários
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie.