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Chocolate quente mexicano: aprenda a fazer a receita cremosa que virou febre nas redes

Com poucas especiarias e chocolate meio amargo, a bebida ensinada pela confeiteira Luísa Akemi é perfeita para o frio

10 set 2026 - 18h06
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Resumo
Febre nas redes sociais, o chocolate quente mexicano, ensinado pela confeiteira Luísa Akemi, é ideal para os dias frios. A receita leva 500 ml de leite aquecido em fogo baixo por 20 minutos com cravo, noz-moscada, pimenta-da-jamaica e 75 g de rapadura. Em seguida, misturam-se 150 g de chocolate meio amargo até derreter e finaliza-se com baunilha e 75 g de leite condensado, item opcional. Cremosa e aromática, a bebida deve ser servida bem quente.

Você provavelmente já ouviu falar sobre ou viu um vídeo mostrando o chocolate quente mexicano. Grandes são as chances de ter passado vontade, mas agora vamos te ensinar como fazer em casa, assim, consegue aproveitar esse friozinho de uma forma deliciosa e na sua casa! Confira o modo de preparo compartilhado pela confeiteira Luísa Akemi.

Descubra o passo a passo fácil do chocolate quente mexicano que viralizou. Aprenda os ingredientes e o segredo para preparar em casa
Descubra o passo a passo fácil do chocolate quente mexicano que viralizou. Aprenda os ingredientes e o segredo para preparar em casa
Foto: Reprodução Instagram/@akemibakes / Bons Fluidos

Ingredientes do chocolate quente mexicano

  • 500 ml de leite integral
  • 10 cravos
  • 10 pimentas da Jamaica
  • Noz-moscada ralada
  • 75 g de rapadura
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 75 g de leite condensado (opcional, pode colocar mais ou deixar de fora)

Modo de preparo

  1. Aqueça o leite com as especiarias por 20 minutos em fogo baixo.
  2. Despeje o chocolate e misture até derreter.
  3. Finalize adicionando o leite condensado e a baunilha.
  4. Sirva quentinho.
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Um post compartilhado por Luísa Akemi (@akemibakes)

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