Batata-doce brotou? Não jogue fora: veja como transformar em novas mudas
Tubérculo saudável pode dar origem a várias plantas com alguns cuidados simples durante a brotação e o desenvolvimento das primeiras raízes
Batatas-doces brotadas pelo calor podem render novas mudas se estiverem firmes e sem podridão. Para cultivá-las, basta mergulhar parte do tubérculo em água num local claro e aquecido ou apoiar metades em fibra de coco úmida para estimular raízes. A posição horizontal gera mais brotações. Assim que os brotos desenvolverem raízes próprias e o clima estiver ameno, livre de frio intenso, separe-os delicadamente da base e faça o transplante para o local definitivo, evitando o descarte do alimento.
Uma batata-doce que começou a criar brotos na cozinha ainda pode ser aproveitada. Se estiver firme, saudável e sem áreas apodrecidas, o tubérculo pode servir de base para formar novas mudas e iniciar um pequeno cultivo em casa.
Mas, afinal, por que esses brotos surgem? De acordo com a especialista Gabriela Escrivá, em entrevista ao 'La Nación', isso acontece porque a espécie se desenvolve melhor em temperaturas mais altas e tem pouca tolerância ao frio. Por isso, períodos mais quentes favorecem o surgimento de brotações e o crescimento das raízes.
Como transformar a batata-doce brotada em mudas?
A recomendação, então, é aproveitar os brotos para transformá-los em mudas. Uma das formas mais simples é usar um recipiente com água. Primeiro, lave o tubérculo delicadamente e deixe apenas uma parte dele em contato com o líquido. O restante deve ficar para fora, o que ajuda a evitar que a batata-doce fique completamente submersa e comece a apodrecer.
Depois, mantenha o recipiente em um ponto claro e aquecido. Aos poucos, raízes e brotos começam a aparecer. Quem deseja obter uma quantidade maior de mudas pode posicionar a batata-doce na horizontal. Com uma parte maior do tubérculo disponível para brotar, diferentes pontos de crescimento podem surgir ao longo da superfície.
Outra alternativa é começar o processo diretamente em um substrato. Nesse caso, corte a batata-doce ao meio e coloque as partes sobre fibra de coco úmida. O material precisa conservar umidade sem ficar encharcado. Assim, as raízes encontram um ambiente adequado para crescer, e a muda começa a se adaptar a uma base semelhante àquela que encontrará posteriormente no cultivo.
Quando fazer o transplante?
O melhor momento chega quando os brotos já apresentam raízes próprias e bem desenvolvida. A partir daí, separe-os cuidadosamente da batata-doce e leve-os para o local definitivo. Faça o manuseio com delicadeza, preferencialmente pela base do caule ou pelas raízes, sem puxar as folhas.
Também é importante esperar por temperaturas amenas e estáveis. Como a batata-doce não tolera bem o frio intenso, faça o transplante quando não houver risco de geadas ou de noites muito frias. Com esses cuidados, um tubérculo que poderia acabar no lixo pode dar origem a diversas novas plantas e ainda render uma experiência simples de cultivo dentro de casa.
-qhnbc3q2ie5s.jpg)
Comentários
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie.