Fucus ou Bladderwrack: é a alga do momento. Tem grande poder de absorção de gordura e efeito laxante. Está sendo associada a medicamentos para controle de peso
Wakame: alga oriental com muitas proteínas e vitaminas do complexo B, sódio, cálcio, fósforo e ferro. É recomendada como condimento para pessoas que não podem consumir sal. É a mais rica em vitaminas B12
Spirulina: auxilia na perda de peso porque é rica em fibras, que promovem saciedade, reduzindo o apetite, e melhorando o funcionamento intestinal. Fora isso, possui vitamina A, carotenoides e zeaxantina, além de vitaminas do complexo B (B1, B2 e B6) e proteína
Nori: usada no preparo de temakis e sushis. Ótima fonte de iodo. Apresenta muitas proteínas e é pobre em gorduras e calorias
Kombu: é a alga mais rica em iodo.Traz muitos carboidratos, proteínas, vitamina A e B. Oferece ainda iodo, cálcio, fósforo, sódio
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