O que causa a diarreia explosiva? Surto atinge milhares nos EUA

Uma diarreia explosiva, que é um inimigo microscópico e invisível assusta a população norte-americana. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) confirmou que o surto de diarreia explosiva nos EUA  já contaminou mais de 3.700 pessoas. O grande culpado pela crise de saúde pública é o Cyclospora cayetanensis, um parasita esférico que ataca o intestino de forma agressiva e gera evacuações aquosas frequentes.

Diante desse cenário, investigadores do Departamento de Saúde e Serviços Humanos de Michigan (MDHHS) apontam alfaces e folhas de salada como possíveis fontes da contaminação da diarreia. Em contrapartida, os técnicos de saúde ainda não descartam outros alimentos. Em vista disso, os órgãos ambientais continuam a mapear a cadeia de distribuição para rastrear a origem exata do problema.

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Quais alimentos oferecem riscos de uma diarreia?

O parasita se espalha principalmente quando produtores utilizam água de irrigação contaminada com fezes humanas no cultivo de vegetais. Por analogia com surtos de diarreias ocorridos em anos anteriores nos Estados Unidos, as autoridades de saúde monitoram diversos produtos frescos.

Os itens que exigem maior atenção do consumidor neste momento são:

• Alfaces e folhas de salada variadas

• Framboesas frescas e misturas de frutas bagas (berries)

• Ervas como coentro e manjericão

• Ervilhas frescas

Os sintomas da infecção por Cyclospora que causam diarreia

Do mesmo modo que outras infecções gastrointestinais graves, a ciclosporíase compromete a absorção de nutrientes no corpo. O sintoma mais característico e debilitante é a diarreia severa. Os pacientes também costumam manifestar os seguintes sinais clínicos:

• Cólicas e forte inchaço abdominal

• Náuseas constantes e perda de apetite

• Fadiga extrema e perda de peso acentuada

O CDC esclarece que a diarreia raramente evolui para óbito. Contudo, os sintomas incômodos podem persistir por meses caso o paciente não receba o diagnóstico correto e o tratamento médico adequado, que exige o uso de antibióticos específicos.

O avanço geográfico dos casos na América do Norte

Até o momento, o estado de Michigan lidera o número de ocorrências, com impressionantes 3.309 casos confirmados e pelo menos 44 internações. A título de comparação, a região costuma registrar apenas cerca de 50 infecções por ano.

Simultaneamente, o Departamento de Saúde de Ohio confirmou 397 diagnósticos de ciclosporíase em Ohio, resultando em 46 hospitalizações. O surto também se espalhou de maneira atípica por outros 29 estados americanos, incluindo Nova York, Illinois, Indiana e Kentucky.

A rápida propagação da doença preocupa os epidemiologistas. De acordo com a pesquisadora Caitlin Rivers, professora da Escola de Saúde Pública Bloomberg da Universidade Johns Hopkins:

"Este ano está a caminho de ser o maior já registrado em casos de ciclosporíase nos EUA."

Com isso, os órgãos de saúde locais recomendam que qualquer cidadão com sintomas persistentes procure atendimento médico imediato para a realização de exames de fezes específicos.