Conheça o restaurante e o prato preferidos do cardeal Joseph Ratzinger

Fettuccine Porto Vieste, durante 15 anos o prato preferido do Papa Bento XVI nos tempos de cardeal
Foto: Mario Camara / Especial para Terra
O prato é composto de uma massa comprida e achatada, que leva camarão, abobrinha e creme de leite
Foto: Mario Camara / Especial para Terra
Ele comia apenas um prato por refeição, conta a proprietária do restaurante
Foto: Mario Camara / Especial para Terra
A proximidade do Vaticano e a qualidade de sua mesa sempre atraíram ao Venerina os membros do primeiro escalão da Cúria Romana
Foto: Mario Camara / Especial para Terra
O tratamento especial que a proprietária dispensa igualmente entre glutões e gourmets é uma das marcas do restaurante
Foto: Mario Camara / Especial para Terra
O restaurante reserva uma sala exclusivamente para os membros da Cúria. O ambiente tem uma decoração diferente, mais sóbria e pretensamente elegante; era ali que Ratzinger se sentava
Foto: Mario Camara / Especial para Terra
Além das qualidades como pessoa, o cardeal Ratzinger também era um bom cliente, tratava bem os funcionários do restaurante e deixava gorjeta após as refeições, conta a dona do restaurante
Foto: Mario Camara / Especial para Terra
Entre os clientes que gostaria de ver no trono de São Pedro, Venerina tem uma queda especial por Gianfranco Ravasi, apontado por especialistas como papável
Foto: Mario Camara / Especial para Terra

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