Linguiça, porco, joelho é na Casa do Holandês
Raymond Graumans faz o melhor embutido do centro-oeste
A Castas & Vinhos e o portal de notícias Cultura Alternativa estão realizando eventos diversos em Brasília entre cursos e jantares, mesclando gastronomia, vinhos, arte e cultura. Toda quinta-feira é realizado o jantar especial que mescla gastronomia, vinhos, arte e cultura. No último jantar foi feita uma parceria com a Casa do Holandês que disponibilizou para todos o joelho de porco.
Nesta entrevista exclusiva feita com Raymond Graumans abordamos aspectos diversos da empresa, caminhos atuais e futuros que devem ser implementados.
Quando foi inaugurada a Casa do Holandês? Fale um pouco da história da empresa, dos sócios, dos administradores com objetividade.
Cheguei ao Brasil em 2009 mesmo ano que a nossa empresa intitulada Graumans começou suas atividades. Vim de uma família de açougueiros da Holanda que está no ramo de carnes desde 1918 desde então abastecemos supermercados, bares, restaurantes, hotéis com nossos produtos. No momento que implementamos a venda direta ao consumidor aos sábados na Ceasa notamos a necessidade de abrir lojas. Surgiu assim em novembro de 2014 a Casa do Holandês no SIA.
Quais ações atuais de destaque da empresa?
O nosso maior projeto na atualidade é a inauguração de uma nova loja no plano piloto na Asa Norte para realizarmos cursos sobre embutidos e defumados e desenvolvimento de produtos sem conservantes.
Quais os produtos que são comercializados e os que são destaques?
A empresa comercializa em torno de 100 produtos. Os destaques ficam por conta dos embutidos frescos e defumados, do presunto de pernil, da costelinha suína com molho barbecue e o eisbein (joelho de porco defumado).
Quais os endereços da empresa na internet?
Facebook - https://www.facebook.com/casadoholandes
Site - https://www.casadoholandes.com.br/
Instagram - https://www.instagram.com/casadoholandes/
E-mail - contato@casadoholandes.com.br
WhatsApp - 61 99653-0020
Obrigado pela exclusiva.
Anand Rao
Editor do Cultura Alternativa (www.culturaalternativa.com.br)
WhatsApp - 61 982027100
Website: https://www.casadoholandes.com.br/
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