Cinco receitas de bombons caseiros para presentear nessa Páscoa
A chef Mariana Helou ensina cinco receitas de bombom de chocolate para você presentear família e amigos nesta Páscoa
A Páscoa está cada vez mais próxima e nada melhor do que ter na manga um chocolate para presente que agrade seus familiares ou amigos. Uma ótima opção são bombons caseiros de chocolate. E tem muita receita boa para todos os gostos. Você vai encontrar desde receita de chocolate caseiro para quem tem restrições alimentares até para os que tem o paladar mais exigente e para as crianças, sempre ávidas por um chocolate mais docinho.
Ao leite, com morango, em formato de coelho - as opções são muitas. Além de serem fáceis de fazer, a execução é divertida e o resultado final, um show. E mais: você ainda vai receber elogios de montão pelos presentes.
A chef Mariana Helou, da Petit Marie, separou cinco receitas de bombons de chocolate para você fazer para essa Páscoa: coelhinho de chocolate, bombom recheado com brigadeiro, bombom de chocolate com morango, trufa zero açúcar e bombom de pão de mel. Confira abaixo a receita de bombom caseiro que mais te agrada.
Coelhinho de chocolate
Quer uma ideia de presente para criança? O coelhinho de chocolate é um bombom caseiro que faz muito sucesso com a grarotada. Perfeito para uma caça ao coelho, essa opção também é legal para quem quer introduzir crianças um pouco maiores na cozinha, afinal, é diverto ajudar a preparar esse chocolate e as crianças vão curtir fazê-los e, claro, comê-los. Com carinha de coelho e miçangas coloridas, não é só a aparência fofinha que conquista, esse chocolate para crianças fica realmente uma delícia.
Bombom recheado com brigadeiro
Quem resiste a um delicioso bombom recheado com brigadeiro? Em formato de coração, essa receita de bombom é ideal como presente para namorado ou para quem mora no seu coração nessa Páscoa. A chef Mariana também dá a opção de fazer com recheios diferentes como doce de leite ou nutella. A opção é sua, você pode fazer aquela que mais te agradar. Romântico e gostoso, esse tipo de bombom é igual ao amor: faz a gente suspirar...
Bombom de morango
Chocolate com morango. Uma dupla perfeita que anda de mãos dadas desde sempre e não poderia ficar fora da nossa seleção de bombons. Esse bombom de morango é o típico chocolate para presente que faz sucesso. Com uma casquinha crocante de chocolate e brigadeiro branco envolvendo um suculento morango, você só precisará ter um cuidado: a mescla de sabores pode te fazer devorar a caixa toda!
Trufa zero açúcar
Os diabéticos e veganos não poderiam ficar fora dessa! Essa trufa vegana é a opção com chocolate zero, permitindo que pessoas com restrições alimentares também aproveitem o sabor da Páscoa. Produzido com leite de coco, o sabor desse bombom de chocolate vai surpreender.
Bombom de pão de mel
Por último, temos o bombom recheado com pão de mel. Esse, com jeitinho de novidade, não poderia faltar! Feito com chocolate derretido, recheio de pão de ló e doce de leite, essa opção é a gostosura em forma de bombom. Legal para presentear amigos e entes queridos, é um presente que vai marcar a Páscoa de quem ganhar uma caixinha.
Mariana Helou - chef pâtissier formada pela escola francesa Le Cordon Bleu, em Londres. Proprietária do ateliê Petite Marie, na Vila Romana.
