Cervejaria produzida em Campinas conquista prêmio de melhor do mundo com receita criada para o Carnaval

19 ago 2026 - 16h26

(atualizado às 16h28)

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Por: Redação Flipar / Licenciado de Flipar

Uma cerveja artesanal produzida em Campinas, no interior de São Paulo, conquistou o principal prêmio mundial de sua categoria. A "Atrás do Bloco", da Cervejaria Landel, foi escolhida como a melhor India Pale Ale (IPA) do mundo na edição de 2026 do World Beer Awards.
Foto: Divulgação / Flipar

Uma cerveja artesanal produzida em Campinas, no interior de São Paulo, conquistou o principal prêmio mundial de sua categoria. A "Atrás do Bloco", da Cervejaria Landel, foi escolhida como a melhor India Pale Ale (IPA) do mundo na edição de 2026 do World Beer Awards.
Foto: Divulgação / Flipar
O resultado foi anunciado na quarta-feira, 12 de agosto, em Norwich, no Reino Unido, após uma avaliação que reuniu especialistas de diferentes países. Criada pelo cervejeiro e fundador da Landel, Bruno Oliveira Cardoso, a bebida chegou ao título internacional depois de acumular outros reconhecimentos.
Foto: Pexels/Aleks BM / Flipar
Desde seu lançamento, em 2023, a Atrás do Bloco conquistou uma medalha de ouro na etapa brasileira do concurso e recebeu o título de melhor IPA do país. Com a classificação para a fase internacional, voltou a ganhar ouro e avançou para a disputa entre as principais cervejas de diferentes estilos de IPA, etapa na qual também saiu vencedora.
Foto: Divulgação/Rodrigo Fernandes / Flipar
A receita surgiu a partir de uma série de testes feitos por Bruno com o objetivo de ampliar a variedade de cervejas oferecidas pela Landel, uma das cervejarias mais antigas em funcionamento em Campinas. O primeiro lote foi produzido para o Carnaval de 2023, o que também inspirou o nome da bebida.
Foto: Reprodução @cervejalandel / Flipar
A procura surpreendeu a equipe e levou à fabricação de novos lotes. Com o tempo, a cerveja passou a conquistar medalhas em diferentes concursos e se transformou em um dos produtos de maior destaque da casa. A "Atrás do Bloco" pertence ao estilo Hazy IPA e apresenta uma aparência naturalmente turva. Veja outras características da grande vencedora!
Foto: Reprodução @cervejalandel / Flipar
Com 7,5% de álcool, a cerveja tem amargor moderado, caráter refrescante e forte presença aromática. A receita combina água, malte de cevada, trigo, aveia, lúpulos americanos e levedura. A grande quantidade de lúpulo adicionada após a fermentação é responsável pelos aromas frutados, com notas que remetem a manga, maracujá, pêssego e abacaxi.
Foto: Reprodução @cervejalandel / Flipar
"A cerveja é produzida, vai para o tanque, fermenta e recebe uma carga elevada de lúpulos para trazer esse aroma fantástico. Ela tem um aroma muito refrescante, um corpo mais aveludado por conta dos maltes que usamos e é bem aromática. É maravilhosa”, explicou Bruno.
Foto: Pexels/Andrew Patrick Photo / Flipar
A lata de 473 ml da "Atrás do Bloco" é vendida por R$ 36. Quem visita a Cervejaria Landel também pode provar a cerveja diretamente das torneiras. Há opções de 300 ml, por R$ 26, 450 ml, por R$ 34, e 1 litro, vendido por R$ 69.
Foto: Reprodução @cervejalandel / Flipar

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