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Vitamina fornece energia certa para o treino; confira

29 ago 2012 - 09h49
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Se você tem pouco tempo para se alimentar antes de treinar, uma vitamina pode garantir que não falte gás para a corrida. "A vitamina possui bastante energia, além de pouca gordura e fibras. Mas é preciso analisar o tipo e a intensidade do treino", aconselha Ana Fornari, nutricionista da Camomila Consultoria em Nutrição, de São Paulo (SP).

A vitamina oferece bastante energia, além de apresentar pequena quantidade de gordura e fibras
A vitamina oferece bastante energia, além de apresentar pequena quantidade de gordura e fibras
Foto: Shutterstock

A seguir, uma receita indicada pela nutricionista, na qual a laranja, o papaia, a maçã e a cenoura, ricos em vitaminas e minerais, auxiliam no fornecimento de combustível para o organismo. Além disso, o açúcar mascavo, fonte rápida de energia, também conta com algumas vitaminas.

Vitamina de iogurte desnatado com frutas

Rendimento: 1 porção

Valor calórico: 268 Kcal

Proteínas: 11 g

Carboidratos: 50 g

Gorduras: 3 g

Ingredientes

- 1 iogurte desnatado

- ½ maçã

- ¼ papaia

- 1 colher (de sobremesa) de açúcar mascavo

- Suco de 1 laranja

- ¼ de cenoura

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

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Fonte: Terra
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