Sabrina Sato choca ao mostrar dieta na gravidez e médica alerta: ''Comer por dois' é um mito'
Nutricionista explica o que é mito e o que é real sobre alimentação na gestação
Grávida do primeiro filho com o ator Nicolas Prattes, a apresentadora Sabrina Sato, de 45 anos, divertiu os seguidores ao compartilhar um vídeo mostrando todas as refeições de um dia durante a gestação e ainda revelou que aquilo era apenas o começo. "Esse vídeo foi gravado no começo da minha gravidez. Hoje é como se isso fosse só a entradinha", brincou.
No vídeo, Sabrina exibiu cinco refeições ao longo do dia: café da manhã com ovos, abacate, frutas e tapioca; lanche da manhã; almoço reforçado com repetição; bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro de sobremesa; e um jantar farto. O único sintoma que ela diz sentir até agora é a fome intensa.
"É claro que repito porque tenho muita fome", escreveu em outra publicação. Nicolas Prattes entrou na brincadeira nos comentários, reagindo com bom humor à quantidade de comida consumida pela esposa.
Para a nutricionista Krysna Bütnner, o relato de Sabrina reflete uma realidade muito comum na gestação, e derruba um mito importante. "A gestação não precisa ser um período de restrições exageradas. A ideia é que a maior parte das refeições seja composta por alimentos in natura ou minimamente processados, como frutas, legumes, verduras, feijões, ovos, carnes magras, peixes, laticínios e cereais integrais.
"O prazer de comer também faz parte da saúde. Não existe problema em consumir um doce ou uma comida especial de vez em quando. O que realmente faz diferença é o padrão alimentar ao longo da gestação inteira, e não um alimento isolado", explica.
Sobre o apetite aumentado que Sabrina relata sentir cada vez mais, a especialista esclarece que é esperado. "O organismo passa por profundas alterações hormonais e metabólicas para garantir um bom crescimento do bebê. Após o primeiro trimestre, as necessidades energéticas aumentam progressivamente. Mas é importante lembrar que 'comer por dois' é um mito. A qualidade da alimentação continua sendo mais importante do que a quantidade", pontua.
Quanto ao que deve estar no prato diariamente, Krysna orienta: "Vale priorizar alimentos ricos em proteínas, ferro, cálcio, fibras, vitaminas e gorduras saudáveis. Carnes, ovos e peixes crus, leite e queijos não pasteurizados devem ser totalmente evitados pelo risco de infecções alimentares sérias. O consumo de bebidas alcoólicas deve ser totalmente evitado durante toda a gestação, pois não existe quantidade considerada segura", alerta.
Por fim, a nutricionista dá a chave para equilibrar o apetite aumentado sem comprometer a saúde. "O segredo está em escolher alimentos que promovam maior saciedade. Combinar proteínas, fibras e gorduras boas nas refeições ajuda a controlar a fome por mais tempo. Também vale evitar chegar às refeições com muita fome, pois isso favorece exageros".
E acrescenta: "O acompanhamento com o obstetra e o nutricionista permite ajustar a alimentação conforme cada fase da gestação, garantindo um bom desenvolvimento do bebê sem excessos que possam aumentar o risco de diabetes gestacional, hipertensão ou complicações no parto", conclui.
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