O maior especialista mundial em longevidade revela os quatro alimentos que jamais comeria: 'São uma receita para o fracasso'
Ele é o maior especialista mundial em longevidade, e jamais teria esses quatro alimentos em sua despensa
Ele é um dos grandes nomes quando o assunto é longevidade, e conseguiu um feito que muita gente sonha em entender: descobrir o que faz certas pessoas viverem tanto e com tanta saúde. O pesquisador Dan Buettner passou mais de 20 anos estudando os lugares do mundo onde há o maior número de pessoas que ultrapassam os 100 anos, batizando essas regiões de 'Zonas Azuis do Planeta'.
O que ele encontrou por lá vai muito além de uma boa genética. Em países como Japão, Itália, Grécia e Costa Rica, Buettner observou hábitos simples que se repetem: alimentação natural, laços sociais fortes e uma vida com menos pressa.
E claro, algumas regras de ouro sobre o que não deve entrar no prato, ou melhor, na despensa.
O pesquisador reuniu suas descobertas em livros como 'Os Segredos das Zonas Azuis para Viver Mais: Lições dos Lugares Mais Saudáveis da Terra' e 'A Cozinha das Zonas Azuis: 100 Receitas para Viver até os 100 Anos'. Hoje, com quase 650 mil seguidores no Instagram, ele compartilha vídeos e dicas sobre alimentação e bem-estar, sempre com uma mensagem clara: viver bem é possível, desde que a gente saiba o que evitar.
Recentemente, Buettner publicou um vídeo listando quatro alimentos que ele recomenda tirar de casa para não cair na tentação. Segundo ele, esses itens até parecem inofensivos e são irresistíveis para muita gente, mas escondem riscos sérios para a saúde.
"São uma receita para o fracasso", afirma o especialista, mas a boa notícia é que, de vez em quando, se permitir um mimo está...
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