Ex-'BBB 26' Marcelo ensina prato afetivo para o Dia das Mães e relembra experiências à frente de restaurante na Bolívia
O médico prepara um delicioso escondidinho de carne-seca para o portal de gastronomia da Globo
Depois de impressionar o público do BBB 26 com sua criatividade em criar delícias com os ingredientes da Xepa, Marcelo volta a mostrar suas habilidades culinárias. Na semana do Dia das Mães, o ex-brother compartilha no Receitas, portal de gastronomia da Globo, o preparo de escondidinho de carne-seca, um prato que ele aprendeu com quem o ensinou a ser inventivo na cozinha: Vanusa, sua mãe. "Eu tive um restaurante na Bolívia com minha mãe e nesse restaurante a gente vendia comida nordestina. Feijoada, escondidinho com carne de sol. A gente vendia muita coisa e o povo amava aquele temperinho nordestino, sabe? Era proprietário junto com minha mãe. Além de estudar, eu cozinhava junto dela. Esse meu amor pela cozinha veio daí também", revela o médico potiguar durante o tutorial gravado na Casa Receitas, espaço dedicado a produções originais do portal. Uma opção para o almoço em família, a base do prato leva purê de mandioca e carne-seca desfiada. O conteúdo foi publicado hoje (quarta 06/05).
Além do quitute de Marcelo, outras sugestões estarão disponíveis na programação de Dia das Mães do Receitas. A curadoria conta com ideias de comidas doces e salgadas na travessa, molhos fáceis para ressaltar sabores, sobremesas que podem ser feitas no micro-ondas e comidas afetivas preparadas por outros nomes conhecidos do público.
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