Cai o mito de que, na pré-história, "os homens caçavam e as mulheres cuidavam". A genética conta uma história muito mais complexa
-1iuqf4sqyohmf.png)
Datafolha/MG: Marília tem 13% para o Senado; Aécio e Viana, 11%; Sávio, 9%
Em 1977, levaram um bloco de gelo de uma tonelada do Alasca até Iowa com um único propósito: descobrir se os icebergs poderiam fornecer água doce
Os nutricionistas concordam: "O café da manhã é a refeição em que tomamos as piores decisões; consumimos muito açúcar e farinhas refinadas"
A pressa e o hábito que a publicidade nos incutiu fazem com que continuemos recorrendo a produtos pouco saudáveis logo cedo
Nutricionistas desmistificam a ideia de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia ou indispensável para o bom rendimento, alertando que crianças não devem ser forçadas a comer sem apetite. Segundo os especialistas, essa costuma ser a refeição em que tomamos as piores decisões, consumindo excesso de açúcares e farinhas refinadas devido à pressa ou à fome. Mais crucial do que o horário da quebra do jejum é a qualidade dos alimentos escolhidos diante de um ambiente obesogênico.
O café da manhã não é a refeição mais importante do dia, nem é preciso comer como um rei e jantar como um pobre. Tudo isso são mitos e frases feitas que ficaram profundamente gravados no imaginário coletivo, mas que hoje sabemos não ter validade científica. Além disso, os especialistas insistem que esse costuma ser o momento do dia em que nos alimentamos pior.
Para começar, tomar café da manhã não é indispensável para ter um bom desempenho. Nem todo mundo precisa seguir as mesmas rotinas ou tem as mesmas necessidades, nem mesmo na infância.
Cai o mito de que, na pré-história, "os homens caçavam e as mulheres cuidavam". A genética conta uma história muito mais complexa
-1iuqf4sqyohmf.png)
Datafolha/MG: Marília tem 13% para o Senado; Aécio e Viana, 11%; Sávio, 9%
Em 1977, levaram um bloco de gelo de uma tonelada do Alasca até Iowa com um único propósito: descobrir se os icebergs poderiam fornecer água doce
Se uma criança não quer comer nada antes de ir para a escola, não se deve obrigá-la; ela poderá fazer um lanche no meio da manhã, com mais apetite. Forçá-la ou enganá-la com biscoitos divertidos, cereais refinados carregados de açúcar ou produtos de panificação — mesmo que caseiros — pode ser contraproducente.
Na verdade, como bem lembra a nutricionista Blanca García-Orea Haro em seu livro Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes (Diga-me o que você come e eu lhe direi quais bactérias você tem), tomar café da manhã é, precisamente, quebrar o jejum; e isso pode acontecer a qualquer hora do dia: às 7 da manhã, às 11 ou depois do meio-dia.
O que realmente importa é escolher bem como quebrar esse jejum; quando estamos com pressa ou acordamos com muita fome, costumamos cair em erros comuns com mais frequência do que percebemos. E a culpa não é nossa.
Isso faz parte do ambiente obesogênico em que fomos criados há várias gerações, provocado, ...
Matérias relacionadas
Esqueça apenas o filme: o verdadeiro motivo que voltou a lotar os cinemas no Brasil
-t81tldyyo486.jpg)
-rhdd4r9c7kgy.jpg)
Comentários
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie.