Um estudo japonês apontou que uma bebida com ácido acético, componente do vinagre, aumentou em 1,2 vez por semana as evacuações em indivíduos com constipação leve. Apesar do efeito positivo inicial, especialistas alertam que a descoberta não deve virar recomendação médica: o teste durou apenas quatro semanas, avaliou 44 pessoas e teve financiamento de uma fabricante de vinagre. Mais pesquisas são necessárias para comprovar se a prática é realmente eficaz e segura.
Quem sofre com intestino preso sabe como um hábito aparentemente simples pode virar um problema. A ida ao banheiro fica difícil, as fezes podem ficar ressecadas e aquela sensação de que o intestino não esvaziou completamente incomoda.
Nessa busca por alternativas, o vinagre costuma aparecer entre as receitas caseiras. Mas será que ele realmente pode ajudar?
Um novo estudo japonês colocou essa possibilidade à prova. Durante quatro semanas, pessoas com tendência à constipação receberam uma bebida à base de vinagre ou uma versão sem vinagre.
No fim, quem tomou a bebida com vinagre evacuou, em média, 1,2 vez mais por semana do que o grupo que recebeu a versão sem vinagre.
O que havia na bebida?
A preparação fornecia 750 mg de ácido acético diluídos em 200 ml de água. Essa substância é um dos principais componentes do vinagre e foi uma das possíveis explicações consideradas pelos pesquisadores para o resultado.
Os primeiros sinais apareceram já na primeira semana, com tendência a mais dias de evacuação e maior volume das fezes entre quem tomou a bebida.
Vinagre para intestino preso funciona?
Ainda não dá para dizer que sim.
A pesquisa foi publicada na revista científica Scientific Reports, do grupo Nature Portfolio, e envolveu apenas 44 adultos saudáveis, todos japoneses e com constipação leve.
O acompanhamento durou quatro semanas, e a alimentação dos participantes não foi controlada de forma detalhada.
Além disso, o estudo recebeu financiamento da Mizkan Holdings, empresa ligada à produção de vinagre, e três dos autores trabalhavam para a companhia.
Isso não apaga o resultado, mas reforça a necessidade de pesquisas maiores antes de transformar essa descoberta em uma recomendação.
E atenção: a bebida utilizada na pesquisa não significa que quanto mais vinagre, melhor. O estudo avaliou uma quantidade específica de ácido acético, e não as receitas caseiras que misturam vinagre e água.
O que fazer quando o intestino está preso?
Fibras, líquidos, atividade física e uma rotina regular para evacuar estão entre as medidas que podem favorecer o funcionamento intestinal.
Frutas, verduras, legumes, feijão e aveia são boas fontes de fibras. O ideal é aumentar o consumo aos poucos para evitar gases e desconforto.
Uma estratégia simples é tentar evacuar depois do café da manhã, quando a alimentação naturalmente estimula os movimentos do intestino.
Se a constipação persiste ou aparece junto de sangue nas fezes, dor abdominal constante, vômitos, febre ou perda de peso sem explicação, é importante procurar avaliação médica.
Por enquanto, o estudo sugere que o vinagre pode ter algum efeito sobre o funcionamento do intestino. Novas pesquisas precisam confirmar esse resultado e mostrar se ele se repete em outras pessoas.