Um mingau de maizena simples, que nutre e alimenta, sem leite
Receita para 4 pessoas.
Quer fazer essa receita? Acesse a Lista de compras, AQUI.
Para ver essa receita para 2, 6, 8 pessoas, clique aqui.
Monte seu cardápio personalizado, grátis, no Bake and Cake Gourmet.
Tipo de refeição: Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano
Preparo: 00:15
Intervalo: 00:00
UTENSÍLIOS
1 panela(s), 1 tigela(s), 1 espátula(s)
EQUIPAMENTOS
convencionais
MEDIDORES
xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes MINGAU DE MAIZENA SEM LEITE
- 4 xícara(s) (chá) de leite de amêndoas (ou leite de castanhas)
- 4 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 3 colher(es) (sopa) de açúcar
Ingredientes PARA FINALIZAR:
- canela em pó a gosto a
PRÉ-PREPARO:
- Separe os utensílios e ingredientes da receita de mingau de maizena sem lácteos (sem lactose).
PREPARO:
Como preparar mingau de maizena com leite vegetal:
- Em uma tigela dissolva o amido de milho em um pouco de leite vegetal frio.
- Coloque o restante do leite vegetal, o açúcar e o amido de milho dissolvido, em uma panela e misture.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o mingau engrossar e ficar bem cremoso.
- Desligue o fogo.
- Sirva quente imediatamente, mas, se preferir servir morno ou frio, basta continuar mexendo até a temperatura desejada, para evitar que se crie uma película na sua superfície.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
- Distribua o mingau de maizena sem leite em tigelas ou pratos individuais.
- Finalize polvilhando-o com canela em pó (opcional).
Dicas extras:
- Você pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão para um toque especial.
- Veja também nossa receita de mingau de tapioca com banana da terra para variar seu café da manhã.
a) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.
