Que tal inovar na refeição em família com um acompanhamento diferente? Confira o passo a passo da maionese de beterraba, o resultado final é tão saboroso quanto lindo!
Tempo: 20min (+1h de geladeira)
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da maionese de beterraba
- 3 batatas grandes em cubos cozidas
- 1/2 xícara (chá) de ervilha
- 1 cenoura em cubos cozida
- 1 e 1/2 xícara (chá) de beterraba em cubos cozida
- 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de tempero em pó
- Azeite e sal a gosto
- Maionese, ervilhas e ervas picadas para decorar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 1 hora. Arrume em pratos , em aros médios, desenforme, decore com ervilhas, maionese e ervas e sirva.
