Aos 45 anos e com mais de duas décadas na Fórmula 1, Fernando Alonso revelou ter adotado uma dieta quase vegetariana para melhorar seu bem-estar. O piloto reduziu drasticamente o consumo de carne e peixe após notar digestões lentas e sensação de peso pós-refeições. Embora priorize alimentos de origem vegetal em busca de mais disposição, ele esclarece que não segue um vegetarianismo estrito, enquadrando-se no conceito flexitariano, sem eliminar de forma definitiva os produtos de origem animal.
Fernando Alonso compete no mais alto nível da Fórmula 1 há mais de 20 anos, mantendo um regime rigoroso de treinamento físico, uma dieta balanceada e descanso adequado — hábitos que são parte integrante de sua preparação diária como piloto profissional. No entanto, há dois anos, Alonso mencionou em uma entrevista que havia decidido modificar alguns de seus hábitos alimentares devido às sensações que experimentava após as refeições.
Aparentemente, o piloto percebeu que a digestão estava se tornando muito lenta e pesada, o que impactava significativamente seu bem-estar. "Normalmente como muito pouco. Há oito ou nove meses comecei a parar de comer carne, peixe... Sentia-me um pouco indisposto, sentia-me pesado no geral, a digestão demorava muito mais tempo", diz ele nesta entrevista.
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Desde então, como ele explica, Alonso optou por uma dieta predominantemente composta por alimentos de origem vegetal. Em outras palavras, o próprio piloto esclareceu que não segue uma dieta estritamente vegetariana, mas seus hábitos alimentares são bastante próximos desse modelo: "Sem ser super restritivo, tenho uma dieta vegetariana agora".
Essa escolha se alinha ao conceito de dieta flexitariana, que prioriza frutas, verduras, legumes e outros alimentos de origem vegetal sem eliminar completamente os produtos de origem animal. No entanto, é importante ter em mente que reduzir o consumo de carne e peixe não significa necessariamente que uma dieta seja inerentemente mais saudável.
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