Aos 46 anos, Gisele Bündchen exibe uma forma física impressionante. Embora a modelo brasileira continue colaborando com as maiores marcas, seu dia a dia hoje está bem distante do ritmo frenético que marcou seus primeiros passos na carreira. Morando em Miami com seus filhos e o companheiro Joaquim Valente, ela agora prioriza um estilo de vida mais equilibrado, onde alimentação, esporte e bem-estar mental andam de mãos dadas.
Para a estrela, cuidar do corpo começa no prato. "Considero meu corpo um templo e a comida meu remédio", revelou ela em entrevista ao campeão de resistência Rich Roll. Sua alimentação hoje é composta principalmente por vegetais e frutas frescas, leguminosas, grãos integrais, ovos, peixes — especialmente salmão —, além de alguns produtos à base de leite de cabra.
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Alimentos ultraprocessados, açúcar branco, álcool e cafeína praticamente desapareceram de seu dia a dia. Mas a ex-modelo da Victoria's Secret vê a comida como muito mais do que um simples combustível. Convidada do podcast do atleta, ela explicou: "Quando como, tento me conectar com a comida, seja ela preparada por mim ou não, celebrá-la e abençoá-la. É algo que aconselho a todos, pois reservar um momento para pensar que o que temos no prato é uma fonte de vida libera uma energia que passa da comida para o corpo e o regenera. Agradecer antes de comer também muda nossa perspectiva e nos faz entender que aquilo que muitas vezes consideramos natural, como uma mesa onde nada falta, representa para muitas...
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