O Réveillon está batendo na porta e, assim como na ceia de Natal, muitas pessoas buscam receitas clássicas deste período. Além da lentilha, que é um dos ingredientes mais usados no Ano Novo, o peixe também entra com uma excelente opção por simbolizar progresso na nova etapa em que se inicia.
É comum que muitas pessoas busquem receitas com bacalhau para o Ano Novo - e poucas sabem que o prato favorito de Cristiano Ronaldo é justamente com a proteína. Mas, muito além da bacalhoada, existe um preparo ensinado por Gisele Bündchen em seu livro 'Nutrir: receitas simples para corpo e alma', com apenas 5 ingredientes, que vai se tornar o seu favorito.
"Todo brasileiro é mais feliz onde há sol. Na Costa Rica, a proteína preferida costuma ser peixe fresco, porque as opções locais são todas deliciosas. Pode parecer sofisticado, mas assar um peixe embrulhado em folha de bananeira (que são abundantes na Costa Rica) ou em papel-manteiga é um preparo rápido e fácil", escreveu Gisele Bündchen em seu livro.
E aí, quer aprender a fazer esse peixe e impressionar toda sua família?
Receita de peixe em papilote
Fazer peixe é sempre uma delícia, já que a proteína é universal e costuma agradar todos à mesa. Em seu livro 'Nutrir', Gisele Bündchen ensina uma receita com apenas 6 ingredientes super fácil de fazer e que pode levar diversas versões de pescados, desde o bacalhau até o salmão. A seguir, te contamos a receita e os segredos deste preparo.
Ingredientes
- 1 limão-siciliano pequeno, cortado em fatias fi...
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