Comer pão na dieta é, para muitas pessoas, um erro absurdo, principalmente quando se almeja o emagrecimento... e quando se fala em pão de queijo ainda, muito pior! Acontece que, há um bom tempo, muitos nutricionistas vêm desmistificando essa vilania dos pães e mostrando que, sim, é saudável e possível emagrecer sem grandes restrições.
Eu adoro comer um pão sem glúten - e inclusive peguei essa dica com a Angélica. Mas, como um bom mineiro, sentia falta daquele pãozinho de queijo no café da manhã ou no café da tarde e muitas vezes acabava recorrendo ao de padaria mesmo, mesmo sabendo que estava dando uma 'escapadinha' da dieta.
Mas tudo mudou quando eu estava procurando algumas receitas na internet e vi uma receita de pão de queijo fitness ensinada pela Carol Peixinho, esposa do cantor Thiaguinho. Eu, claro, logo fui testar e descobri que ela é super encaixável no dia a dia, por não ter muitas calorias e nem ser cheia de gorduras ou alimentos processados.
Nem preciso dizer que virou o meu novo vício por aqui, né?
Receita de pão de queijo fit de Carol Peixinho
A receita de Carol Peixinho foi compartilhada no Globoplay, é super simples de fazer e leva apenas 5 ingredientes. "É uma receita muito deliciosa, muito prática, saudável, econômica... é tudo de bom gente! Pãozinho de queijo lá de Minas", comentou ela antes de dar o passo a passo.
Ingredientes
- 150g de queijo da sua preferência (em especial os amarelos, que tem mais sabor)
- 80g de polvilho doce
- 80g de polvilho azedo (ou salgado)
- 1 pi...
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