Um estudo realizado por psiquiatras da Universidade de Cincinnati descobriu que uma bebida diária do suco melhorou a memória dos pacientes significativamente em comparação com um placebo. Os especialistas estimam que as uvas forneçam antioxidantes. A uva também atua para baixar o colesterol e pode ser tão eficaz quanto a aspirina diariamente para ajudar a prevenir coágulos sanguíneos.