Volta para o Culinária Terra    

Morangos ao Champagne

Ingredientes

2 xícaras (chá) de água
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pêra
1 maçã vermelha
3 colheres (sopa)d e suco de limão
16 morangos
2 xícaras (chá)de champagne rosé
folhinhas de hortelã

Modo de Preparo

Envie esta página para um amigo Colocar a água e o açúcar numa panela. Ferver por alguns minutos. Esfriar. Descascar e picar a pêra e a maçã. Juntar a calda de açúcar e misturar delicadamente. Levar à geladeira por 1 hora. Retirar e distribuir as frutas em quatro taças, regando com a calda de açúcar. Completar a taça com champagne. Enfeitar com folhinhas de hortelã e servir.
Rendimento: 4 pessoas

 
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