Vitamina ajuda a prevenir câncer de intestino, diz estudo
Pesquisa mostra que o consumo regular de alimentos ricos em certa vitamina pode reduzir o risco de câncer de intestino e contribuir para a saúde geral
A alimentação pode ter um papel muito mais importante na prevenção do câncer do intestino do que se imagina. De acordo com uma pesquisa realizada pela Escola de Saúde Pública do Imperial College London, publicada na revista The American Journal of Clinical Nutrition, a ingestão adequada de folato, também conhecido como vitamina B9, pode reduzir o risco de desenvolver a doença.
O que é o folato e onde encontrá-lo
O folato é a forma natural da vitamina B9, essencial para o bom funcionamento do organismo. Ele atua na formação das células sanguíneas e na produção de DNA, sendo especialmente importante para gestantes e mulheres que planejam engravidar. Essa vitamina está em uma grande variedade de alimentos, como:
- Verduras e vegetais verde-escuros, entre eles espinafre, brócolis e couve;
- Leguminosas, como feijão, lentilha e grão-de-bico;
- Frutas cítricas, como laranja e tangerina;
- Grãos integrais e sementes, como aveia e girassol.
Além da forma natural, o folato também está em suplementos e na forma sintética de ácido fólico. Ele é muito utilizado para corrigir deficiências ou atender a necessidades específicas de algumas populações.
Como o folato protege o intestino
O estudo acompanhou mais de 70 mil pessoas e observou alguns resultados. O aumento no consumo de folato pode diminuir o risco de câncer de intestino em até 7% a cada 260 microgramas adicionados à dieta. Isso equivale a cerca de dois terços da recomendação diária (400 microgramas). Identificou-se o efeito positivo tanto em pessoas que consomem o nutriente por meio da alimentação, quanto em quem faz uso de suplementos. Os pesquisadores também notaram que o folato pode influenciar a expressão de genes ligados ao desenvolvimento do câncer, embora o mecanismo exato ainda esteja sendo estudado.
Segundo Matt Lambert, gerente de informações de saúde do World Cancer Research Fund, "este estudo acrescenta ao que temos dito há anos - que uma dieta saudável baseada em vegetais, frutas, grãos integrais e leguminosas pode ajudar a reduzir o risco de câncer". O folato, que está em uma variedade de alimentos, incluindo vegetais de folhas verdes como espinafre e brócolis, não só tem sido associado à redução do risco de câncer de intestino, mas também apoia a nossa saúde geral se consumido regularmente.
Prevenção que começa no prato
Manter uma alimentação equilibrada e rica em fontes naturais de folato é uma maneira simples e eficaz de cuidar da saúde intestinal. Além disso, praticar atividades físicas e evitar o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados são atitudes que fortalecem a prevenção do câncer e melhoram o bem-estar como um todo. Ficar atento aos sinais do corpo e realizar exames preventivos também é essencial. Afinal, quanto mais cedo o diagnóstico, maiores as chances de tratamento e cura.
