Beber quatro xícaras de café por dia pode cortar quase pela metade (49%) o risco de câncer de boca. A conclusão é de uma pesquisa da Sociedade Americana de Câncer, nos Estados Unidos. Os dados são do jornal Daily Mail.
Café descafeinado também mostrou alguma proteção, mas os números envolvidos eram insuficientes para tirar conclusões definitivas. O chá, por sua vez, não leva à proteção
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Os cientistas analisaram dados de cerca de 1 milhão de homens e mulheres. Durante os 30 anos de estudo, 868 voluntários morreram da doença. Ao analisar os hábitos alimentares, constatou-se os benefícios, que são aplicados até mesmo em fumantes e pessoas que ingerem álcool.
Café descafeinado também mostrou alguma proteção, mas os números envolvidos eram insuficientes para tirar conclusões definitivas. O chá, por sua vez, não leva à proteção. Acredita-se que não seja a cafeína a responsável pela diminuição de tumores malignos, mas as centenas de antioxidantes naturais encontradas na iguaria.
Perigo: quando você está estressado, o corpo tem uma resposta para protegê-lo. Se você está em perigo, o hipotálamo do cérebro envia gatilhos químicos para os nervos e as glândulas suprarrenais, que ficam em cima de cada rim. Essas glândulas liberam hormônios como o cortisol, que aumentam a pressão arterial e o açúcar no sangue. O processo, claro, pode prejudicar a saúde se acontecer com frequência
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Compulsão: estudos têm relacionado o cortisol, hormônio liberado em períodos de estresse, à vontade de comer açúcar e gordura. Os cientistas acreditam que a substância se liga aos receptores que controlam a ingestão de alimentos no cérebro. Portanto, se você costuma descontar o estresse na comida, deixe lanches saudáveis e frutas sempre por perto
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Armazenamento de gordura: você pode claramente relacionar o estresse ao ganho de peso, afirma Philip Hagen, professor de medicina na Mayo Clinic, em Minnesota, Estados Unidos. Isso porque, além da má alimentação durante os períodos de estresse, o cortisol também aumenta a quantidade de tecido adiposo, ou seja, aumenta as células de gordura. Níveis mais altos de cortisol foram relacionados ao excesso de gordura abdominal
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Coração: a relação entre o estresse e problemas no coração ainda é incerta, mas um estudo recente na Europa descobriu que pessoas que têm trabalhos estressantes são 23% mais propensas a ter um primeiro ataque cardíaco que as demais
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Insônia: estresse pode causar hiperatividade, que prejudica o sono. Um período longo de estresse também pode causar insônia e contribuir para distúrbios do sono. Nesses casos, o indicado é fazer ioga ou optar por atividades relaxantes
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Dores de cabeça: a adrenalina e o cortisol podem causar alterações vasculares que deixam você com dor de cabeça e enxaqueca. O estresse também deixa os músculos tensos, o que pode piorar ainda mais essas dores
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Memória: excesso de cortisol no organismo pode prejudicar a capacidade do cérebro de guardar memórias. Durante o estresse agudo, o hormônio também interfere em neurotransmissores, substâncias que as células cerebrais usam para se comunicar
