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Torta de doce de leite: aprenda a fazer a receita fácil em casa

1 dez 2024 - 13h07
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Se você está procurando uma sobremesa que seja ao mesmo tempo simples e marcante, a torta de doce de leite é a escolha certa! Com uma base crocante e recheio cremoso, essa torta é perfeita para adoçar o dia em qualquer ocasião especial.

Foto: Guia da Cozinha

Além de ser versátil e fácil de fazer,  a sobremesa leva wafers de chocolate que trazem mais sabor e textura para o doce! E para deixar o resultado mais bonito,  você pode decorar com frutas, castanhas ou até uma calda de chocolate.

Pronta em poucos passos e em somente 20 minutos, essa sobremesa, é garantia de elogios na mesa!

Confira o modo de preparo a seguir:

Torta de doce de leite

Tempo: 20min (+6h de congelador)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado (cozidas na pressão por 30 minutos)
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 caixas de wafer recheado coberto com chocolate ao leite picado (378g)

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado cozido, o creme de leite e 1/3 do wafer.
  2. Transfira para uma fôrma de 24cm de diâmetro de aro removível e alise com uma colher.
  3. Leve ao congelador por 6 horas ou até firmar.
  4. Retire, desenforme, polvilhe com o wafer restante e sirva em seguida.
Guia da Cozinha
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