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Torta de presunto, queijo e milho pronta em 40 minutos
Está em busca de uma receita rápida e prática de fazer? Que tal experimentar essa torta de presunto, queijo e milho para lá de especial? Essa receita saborosa fica pronta em apenas 40 minutos, leva poucos ingredientes e serve toda a família! É a pedida perfeita para o lanche da tarde. Confira o passo a passo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Tempo: 40min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 envelope de tempero em pó para legumes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Recheio
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela em cubos
- 1 xícara (chá) de presunto em cubos
- 1 lata de milho escorrido
- 1/2 cebola picada
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Para o recheio, misture todos os ingredientes e reserve. Para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o tempero, o leite e o óleo e bata por 1 minuto. Transfira para uma tigela, adicione a farinha e o fermento e misture com uma colher. Despeje metade da massa em uma fôrma de 25cm X 35cm, untada e enfarinhada, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Corte em quadrados e sirva.
Colaborador: Ângela Cardoso/Fernando Santos
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