Sobrecoxa com crosta de parmesão e molho madeira: tudo de bom para o seu almoço ou jantar

Está querendo uma nova receita com frango para saborear no seu almoço ou jantar? Então aqui está ela! Essa

é tudo de bom e ainda é fácil de fazer. Afinal, não tinha como não ser uma delícia, né? O molho madeira combina muito com essa deliciosa sobrecoxa, trazendo aquele sabor mais adocicado e amadeirado para o prato. Confira como fazer:

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Sobrecoxa com crosta de parmesão

Tempo: 1h

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 kg de sobrecoxas de frango
• 1 vidro de molho madeira linha sabores Cepêra
• Sal e pimenta a gosto
• 1/2 xícara de parmesão ralado
• 1/2 xícara de farinha rosca
• 2 colheres de salsinha picada

Modo de Preparo:

1. Comece temperando as sobrecoxas com sal e pimenta. Logo após temperadas, disponha-as em uma travessa e cubra com o molho madeira. Reserve
2. Em um recipiente misture o parmesão, a farinha de rosca e a salsinha
3. Espalhe essa farofinha por cima das sobrecoxas e leve ao forno em 180°C por 40 minutos. Sirva quente