Peito de frango com requeijão: teste o prato simples e saboroso em casa
O peito de frango com requeijão é a opção perfeita para variar o cardápio do dia a dia sem complicação. Além de ser uma carne leve, acessível e cheia de benefícios para a saúde, o frango ganha um sabor ainda mais especial quando combinado com a cremosidade do requeijão. O resultado é um prato suculento, prático e que conquista toda a família.
Em apenas alguns passos, você consegue transformar o tradicional peito de frango em uma refeição diferente e muito mais saborosa. Ideal para quem busca rapidez sem abrir mão do gosto caseiro, essa receita é uma excelente escolha para o almoço ou jantar da semana.
Confira a seguir como preparar essa delícia de forma simples e aproveite todo o sabor do peito de frango com requeijão!
Peito de frango com requeijão
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 5 filés de peito de frango
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 68g ou 1 pacote de pó para sopa de cebola
- 1 xícara (chá) de batata palha
Modo de preparo:
- Em uma tigela, tempere o frango com sal, pimenta e reserve
- Em uma panela, dissolva o pó para sopa de cebola no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Desligue e reserve
- Aqueça uma frigideira com a manteiga, em fogo alto, e doure o frango por 2 minutos de cada lado
- Disponha em um refratário, regue com o creme reservado e espalhe o requeijão
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos
- Retire, polvilhe com a batata palha e, se desejar, sirva acompanhado de salada de alface