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Pavê crocante de pé de moleque: teste a sobremesa crocante em casa

11 set 2025 - 12h26
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O pavê crocante de pé de moleque é a escolha perfeita para surpreender a família em qualquer encontro. Essa versão diferente do clássico pavê une o sabor marcante do amendoim caramelizado com a cremosidade da sobremesa que já é um sucesso garantido nas mesas brasileiras. O resultado é um doce irresistível, cheio de textura e sabor.

Foto: Guia da Cozinha

Além de delicioso, esse pavê é fácil de preparar e rende uma sobremesa que agrada tanto os mais tradicionais quanto quem gosta de novidades. Uma receita prática, charmosa e perfeita para variar no cardápio de doces. Confira abaixo o passo a passo e aprenda como fazer essa delícia em casa!

Pavê crocante de pé de moleque

Tempo: 40min (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 1 xícara (chá) de pé de moleque triturado

Modo de preparo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
  2. Bata no liquidificador com o doce de leite e o creme de leite até homogeneizar
  3. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito, de creme de chocolate e de pé de moleque triturado, terminando em creme e pé de moleque. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir
Guia da Cozinha
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