Mousse de abacaxi com pedaços: aproveite a receita docinha e refrescante

Bateu aquela vontade de um doce geladinho e fácil de fazer? Essa mousse de abacaxi com pedaços é perfeita para adoçar o seu dia com praticidade. A receita leva leite condensado, creme de leite e abacaxi cozido, formando uma combinação cremosa e cheia de sabor.Ela precisa de algumas horinhas na geladeira para atingir a consistência ideal, mas o resultado compensa cada minuto de espera.

Além disso, o contraste entre o doce suave do creme e o azedinho da fruta garante uma sobremesa equilibrada e refrescante. Ideal para servir em reuniões de família, almoços de domingo ou até em festinhas, essa mousse rende bastante e conquista até os paladares mais exigentes. Faça hoje mesmo e surpreenda quem você ama com uma receita leve, charmosa e deliciosa!

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Veja o passo a passo aqui:

Mousse de abacaxi com pedaços

Tempo: 1h (+3h de geladeira)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 abacaxi picado
• 1 e 1/3 de xícara (chá) de água
• 1 envelope de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque o açúcar, o abacaxi e 1/2 xícara (chá) de água.
2. Leve ao fogo médio, mexendo até o abacaxi começar a derreter. Reserve.
3. Dissolva e hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
4. Coloque a gelatina e os ingredientes restantes no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea.
5. Coloque o abacaxi em um refratário e despeje a mistura do liquidificador. Leve à geladeira por 3 horas.