Macarrão ninho gratinado: receita prática e deliciosa para o almoço

Que tal preparar uma receita fácil e especial para o almoço deste fim de semana? O macarrão ninho com frango gratinado é a opção ideal para reunir a sua família.

Esse prato farto transforma o domingo em um momento delicioso ao redor da mesa. A sugestão saborosa é da marca Fortaleza, que traz um preparo muito simples.

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A combinação de frango desfiado, molho de tomate e queijo derretido agrada a todos. Confira como preparar essa delícia e garanta elogios na sua próxima refeição em casa.

Ingredientes

• 500g de Macarrão Fortaleza Sêmola com Ovos Ninho.

• 2 cebolas.

• 4 xícaras de molho de tomate.

• 8 fatias de queijo muçarela.

• 1,5 kg de peito de frango.

• 1/2 xícara de queijo parmesão.

• 1/2 xícara de azeite.

• 8 dentes de alho.

• Sal a gosto para temperar.

• Pimenta-do-reino a gosto para temperar.

Modo de preparo

1. Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela com água e sal.

2. Cozinhe a massa por sete minutos, escorra toda a água e reserve.

3. Em uma panela de pressão, adicione o peito de frango e um pouco de azeite.

4. Junte parte da cebola, do alho, sal, pimenta-do-reino e água suficiente para cobrir.

5. Tampe bem a panela e deixe cozinhar por vinte minutos após pegar pressão.

6. Desligue o fogo, retire a carne da panela com cuidado e desfie todo o frango.

7. Em outra panela, refogue o restante da cebola picada e do alho picado no azeite.

8. Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, o sal e a pimenta ao refogado.

9. Coloque o macarrão já cozido em um refratário médio ou grande.

10. Envolva toda a massa cuidadosamente com o frango ao molho de tomate.

11. Cubra o prato com as fatias de muçarela e polvilhe o queijo parmesão por cima.

12. Leve ao forno preaquecido a 200°C por dez minutos ou até o queijo derreter completamente.

13. Retire do forno com cuidado e sirva o prato em seguida para a família.