Churros na air fryer dá certo? Veja a receita para aproveitar a sobremesa

Se você ama churros, mas quer evitar fritura, saiba que é possível aproveitar. A air fryer entrega uma versão mais leve, sem abrir mão da textura e do sabor.

Além de prática, essa receita é perfeita para momentos especiais. Ela combina com um café da tarde em família ou até como sobremesa rápida.

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O resultado? Churros douradinhos por fora, macios por dentro e prontos em poucos minutos.

Receita de churros na Air Fryer

Ingredientes

• 1 xícara de leite.
• 1 colher (sopa) de manteiga.
• 2 colheres (sopa) de açúcar.
• 1 pitada de sal.
• 1 xícara de farinha de trigo.
• 2 ovos.

Modo de preparo

1. Em uma panela, ferva o leite com a manteiga, o açúcar e o sal.
2. Adicione a farinha de trigo e mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e, em seguida, incorpore os ovos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Modele os churros no formato desejado.
5. Leve ao congelador por 30 a 40 minutos.
6. Asse na air fryer Britania a 200°C por cerca de 12 minutos ou até dourar.
7. Finalize passando no açúcar com canela e sirva com doce de leite por cima.

Dicas para acertar no preparo

Antes de ir para a receita, vale seguir alguns pontos simples:

• Não pule o tempo de descanso no congelador.
• Modele os churros no mesmo tamanho para assar por igual.
• Evite sobrecarregar a air fryer.
• Fique de olho no tempo para não ressecar.

Esses cuidados fazem toda a diferença no resultado final.

Como deixar ainda mais gostoso

Quer elevar a receita? Algumas ideias simples ajudam:

• Sirva com doce de leite cremoso.
• Acrescente chocolate derretido.
• Polvilhe açúcar com canela na medida certa.

Assim, você transforma uma receita fácil em uma sobremesa irresistível.