Arroz cremoso de frango e alho-poró: sabororo e ideal para o dia a dia

Quando a rotina está corrida, receitas práticas e saborosas fazem toda a diferença na cozinha. O arroz cremoso de frango e alho-poró é a escolha certa para quem busca um prato completo, cheio de sabor e pronto em pouco tempo. Cremoso e irresistível, ele transforma ingredientes simples em uma refeição que agrada toda a família.

Além de ser muito fácil de preparar, essa receita fica pronta em menos de 1 hora e garante um resultado incrível. Seja para o almoço ou para o jantar, o arroz cremoso é versátil, nutritivo e ideal para variar o cardápio sem complicação. Experimente e aproveite cada garfada dessa delícia prática!

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Arroz cremoso de frango com alho-poró

Tempo: 50min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 300 gr de peito de frango em cubinhos
• 2 colheres (sopa) azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 alho poró em rodelas finas
• 1 tomate picado sem pele e sementes
• 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
• 6 xícaras (chá) de água quente
• 100 gr de creme de leite
• 100 gr de parmesão ralado
• Salsinha picada
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e frite o frango.
2. Acrescente a cebola e o alho. Junte o alho-poró, o tomate e a ervilha.
3. Acrescente o arroz e refogue por mais 5 minutos.
4. Adicione a água, o sal, pimenta e cozinhe em fogo brando (160 ºC) até o arroz secar.
5. Desligue o fogo, misture o creme de leite, o queijo ralado, o requeijão e a salsinha. Sirva quente.