Pão de leite condensado: receita perfeita para o café
25 out
2025
- 10h31
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Algumas receitas parecem feitas sob medida para acompanhar um bom café, e o pão de leite condensado é uma delas. Macio, levemente adocicado e com um aroma irresistível, ele fica ainda melhor quando servido com um café quentinho passado na hora.
Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o café da manhã ou da tarde, essa é a escolha certa. Feito com ingredientes simples e acessíveis, o pão de leite condensado é fácil de preparar e rende momentos cheios de sabor.
Confira o passo a passo a seguir:
Pão de leite condensado
Tempo: 50min (+1h de descanso)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- Óleo e farinha de trigo para untar
- 1 gema para pincelar
Cobertura:
- 1/2 lata de leite condensado
- Coco ralado grosso para polvilhar
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o fermento, o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos até homogeneizar.
- Transfira para uma tigela e junte a farinha, aos poucos, até que desgrude das mãos.
- Se necessário, acrescente mais farinha.
- Divida a massa em 10 partes.
- Modele um rolinho não muito fino com cada uma e torça.
- Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar por 1 hora.
- Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Ainda quente, regue com o leite condensado e polvilhe com coco ralado.
- Deixe esfriar e sirva.
