Comer tarde da noite engorda mesmo?
Com a rotina atribulada do dia a dia, muita gente acaba fazendo refeições já bem tarde, perto da hora de dormir e logo em seguida vai se deitar. Será que esse hábito é prejudicial e contribui para o ganho de peso?
Segundo a nutricionista esportiva Ruth Egg, o que faz engordar é o excesso calórico total e não apenas o horário das refeições. "No entanto, comer muito tarde, especialmente alimentos pesados ou ultraprocessados, pode prejudicar o sono, a digestão e o metabolismo. À noite, o corpo tende a gastar menos energia e a produção de hormônios como a melatonina interfere no apetite e na regulação do açúcar no sangue. Por isso, o ideal é evitar refeições volumosas ou ricas em gordura e açúcar nas horas que antecedem o sono", explica.
Até que horas é recomendado comer?
Não há um horário fixo, mas recomenda-se fazer a última refeição entre 2 e 3 horas antes de dormir. "Esse intervalo favorece a digestão e previne desconfortos gastrointestinais e refluxo. O mais importante é respeitar o ritmo do corpo e a rotina individual. Pessoas que treinam à noite, por exemplo, podem precisar ajustar o horário e o tipo de refeição de acordo com a prática esportiva", diz.
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