21 alimentos que protegem o seu pâncreas e evitam diabetes
Ingredientes ricos em fibras, magnésio e com ação antioxidante ajudam no controle da doença
A alimentação é um dos pilares mais importantes para o controle da diabetes. Além se der uma ferramenta para manter os níveis de glicose estáveis, escolhas alimentares adequadas ajudam a proteger órgãos fundamentais, como o pâncreas, que desempenha papel direto na produção de insulina.
Pensando nisso, o MinhaVida, com a colaboração da nutricionista Rejane Souza, do grupo Mantevida, listou 21 alimentos que ajudam a proteger o pâncreas e auxiliam na prevenção da diabetes. Confira!
Qual a relação do pâncreas com a diabetes?
O pâncreas é crucial para o controle da diabetes, pois é o órgão responsável por produzir a insulina. O hormônio atua no transporte de glicose do sangue para o interior das células, permitindo que o açúcar se transforme em energia e, assim, não fique parado no sangue, causando picos de glicemia.
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Alimentos que ajudam a proteger o pâncreas e prevenir a diabetes
Ingredientes com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, fontes de fibras que retardam a absorção de açúcar, ricos em minerais como magnésico e ômega-3, auxiliam na proteção do pâncreas e a evitar picos de glicose.
Alguns dos alimentos recomendados pela especialista são:
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