Torta de chocolate

Massa

2 xícaras (chá) de açúcar

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2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher (café) de fermento em pó

5 ovos

½ xícara (chá) de margarina derretida

1 xícara (chá) de água fervendo

Calda

1 ½ xícara (chá) de leite quente

1 colher (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de licor de cacau

Recheio

2 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de cacau em pó

raspas de chocolate preto para decorar

Modo de preparo

Massa: junte todos os ingredientes secos - o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate e o fermento. Bata à parte os ovos, a margarina derretida e a água fervendo. Misture com os ingredientes secos. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.

Calda: em um recipiente, misture todos os ingredientes e reserve.

Recheio de brigadeiro: em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

Montagem: divida o bolo ao meio e regue as partes com a calda e coloque o recheio. Cubra o bolo com a cobertura e decore com as raspas de chocolate.

Sugestão do Espetinho e Etc