Sanduíche Moóca com peito de peru e queijo gruyère
Ingredientes
170 g de peito peru light (6 fatias)
185 g de queijo gruyère (6 fatias)
90 g de requeijão (2 colheres de sopa)
47 g de alface (3 folhas)
54 g de cenoura ralada (2 colheres de sopa)
24 g de batata palha (3 colheres de sopa)
Opções de pães: pão sírio, pão ciabatta ou pão baguete.
Modo de preparo
Corte o pão, coloque o requeijão, a cenoura, alface e a batata palha, um sobre o outro. Em seguida acrescente o recheio de queijo gruyère e peito de peru light, podendo escolher ser quente ou frio. Se for quente o recheio ao fechar o pão, leve-o para a chapa, deixando dourar os dois lados do pão.
Sugestão da padaria Bella Paulista
Fonte: Terra
