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Taça cremosa de pêssego fácil e deliciosa

3 set 2021 11h02
| atualizado às 11h05
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Taça cremosa de pêssego:

Sobremesa na taça é uma ótima opção para quem quer impressionar seus convidados. Costumam ser doces lindos e fáceis de fazer, com um passo a passo bem simples. Que tal preparar uma deliciosa taça cremosa de pêssego ainda hoje? Agrade sua família ou guarde a receita para uma ocasião especial! 

Tempo: 30min (+4h de geladeira)

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da taça cremosa de pêssego

  • 1 pacote de pó para gelatina sabor pêssego
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de pêssego em calda escorrido em cubos (450g)
  • Creme chantilly comprado pronto para decorar
  • Calda para sorvete sabor caramelo para decorar

Creme

  • 1 pacote de pó para preparo de pudim sabor baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 gemas
  • 1 caixa de creme de leite (200ml)

Modo de preparo

Prepare a gelatina sabor pêssego seguindo as instruções da embalagem e reserve na geladeira. Despeje o açúcar e a água em uma panela grossa e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um caramelo dourado claro. Acrescente o pêssego e cozinhe por 3 minutos. Divida entre as taças. Bata no liquidificador o pó para pudim, o leite condensado, o leite e as gemas até homogeneizar. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Tire do fogo e misture o creme de leite. Despeje nas taças sobre os pêssegos. Cubra com a gelatina reservada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Decore com chantilly e calda de caramelo e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

Guia da Cozinha
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