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Receita de guacamole simples para se deliciar com os amigos

13 mai 2022 18h02
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Guia da Cozinha - Receita de guacamole simples para se deliciar com os amigos
Guia da Cozinha - Receita de guacamole simples para se deliciar com os amigos
Foto: Guia da Cozinha

Está em busca do prato perfeito para fazer e saborear entre amigos? Para ocasiões como essa, não há nada melhor do que uma receita de guacamole simples. Ela é superfácil de preparar e o Guia da Cozinha te garante que todos irão curtir, olha só:

Tempo: 20min (+1h de geladeira)

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da receita de guacamole simples

  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • 2 abacates maduros
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 4 colheres (sopa) de pimentão verde sem pele e picado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 4 fatias de bacon
  • 1 maço de salsão
  • 5 cenouras

Modo de preparo

Num liquidificador, bata os tomates com a polpa do abacate. Coloque numa tigela e misture a cebola e os pimentões e tempere com sal e vinagre. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Frite o bacon até ficar crocante. Seque em papel absorvente e esmigalhe. Reserve. Lave o salsão e as cenouras e corte em tiras. Misture o bacon ao creme de abacate gelado, antes de servir. Acompanhe com o salsão e a cenoura num prato separado.

Guia da Cozinha
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