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7 opções de sanduíches diferentes para o lanche da tarde

2 set 2020
13h43
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Guia da Cozinha - 7 opções de sanduíches diferentes para o lanche da tarde
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Foto: Guia da Cozinha

Tenha um lanche da tarde prático e gostoso com estas opções de sanduíches doces e salgados

Nada como um saboroso sanduíche para matar a fome rapidamente, não é mesmo? Quando estamos com pressa e com a barriga implorando por alguma comida, o sanduíche é sempre a salvação! Basta duas fatias de pão, escolher o recheio de sua preferência e, então, você obtém um lanche da tarde simples, gostoso e que te deixará totalmente satisfeito!

Você pode ser vegano, vegetariano, estar de dieta ou amar doces, não importa qual seja o requisito, o sanduíche abrange todos os gostos! Ele pode ser servido quente ou frio, com molho no recheio ou à parte. Nessa imensidão de possibilidades, fique à vontade para tentar combinações malucas, aqui vale tudo! Se você também já está com água na boca, confira 7 opções de sanduíches incríveis para te inspirar e ter o lanche da tarde perfeito!

7 opções de sanduíches para um delicioso lanche da tarde

Sanduíche grego

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 15min
Rendimento: 4

Ingredientes

6 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (chá) de suco de limão
1 dente de alho amassado
1 colher (café) de açúcar
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
4 pães sírios
1/2 maço de alface cortado em tiras
1 cebola
1/2 pepino fatiado
1 tomate sem sementes e cortado em cubos
1/2 pimentão verde sem sementes e fatiados
150g de queijo branco cortado em cubos
12 azeitonas pretas sem caroço

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o açúcar, o orégano, o sal e a pimenta. Reserve o pão, adicione o resto dos ingredientes e misture bem. Torre levemente os pães sírios e abra cada um deles até a metade. Distribua o recheio dentro deles e sirva.

Minisanduíche de sorvete

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes

6 colheres (sopa) cheias de sorvete sabor creme
12 biscoitos tipo Maria
Granulado de chocolate a gosto para decorar

Modo de preparo

Coloque uma colherada de sorvete em um dos biscoitos e feche com outro biscoito formando um sanduíche. Aperte levemente e alise a lateral com uma espátula. Passe a lateral pelo granulado, coloque em uma forma e leve ao congelador até o momento de servir.

Sanduíche de pernil

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 25min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas fatiadas
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 1 tomate picado
  • 800g de pernil cozido e desfiado
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino gosto
  • 6 baguetes de pão francês
  • 200g de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, e refogue a cebola e os pimentões por 3 minutos. Adicione o tomate, o pernil, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue por mais 5 minutos. Desligue e reserve. Abra os pães ao meio e divida o pernil refogado entre eles, coloque uma porção de queijo em cada um e sirva em seguida.

Sanduíche de churros

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • Óleo para fritar
  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo médio a água, o açúcar e a margarina. Assim que levantar fervura, junte a farinha, de uma só vez, mexendo até desgrudar do fundo da panela e formar uma bola de massa. Deixe esfriar e junte os ovos, um a um, misturando até que fique homogêneo. Coloque em um saco de confeiteiro com bico pitanga e faça espirais, formando círculos de 8cm. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra sobre papel-toalha. Espalhe o doce de leite em metade dos churros e una com outro, formando sanduíches recheados. Polvilhe com açúcar e canela, e sirva em seguida.

Sanduíche de carne-seca

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 40min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 pães tipo ciabatta
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • Azeite para untar

Recheio

  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado

Modo de preparo

Para o recheio, coloque em uma panela o alho, a cebola e refogue no azeite, em fogo médio, por 3 minutos. Junte o tomate, a carne-seca e refogue por mais 3 minutos. Tempere com cheiro-verde, sal, pimenta e reserve. Corte os pães ao meio e divida a maionese, o recheio e o queijo entre eles. Feche o pão, coloque em uma fôrma untada com azeite e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até derreter o queijo. Retire do forno e sirva em seguida.

Sanduíche grelhado de chocolate

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 15min
Rendimento: 2
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 4 fatias de pão italiano ou sovado
  • 150g de chocolate ao leite em pedaços
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Bata os ovos ligeiramente com o leite em um prato fundo. Forme 2 sanduíches recheando com o chocolate sem deixar cair pela lateral. Embeba na mistura de leite e ovos de ambos os lados. Esquente uma frigideira antiaderente e derreta a manteiga. Frite de ambos os lados por 4 minutos ou até dourar. Coloque em um prato, polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.

Sanduíche quente de mortadela

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Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 20min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 3 fatias de mortadela
  • 4 colheres (sopa) de queijo de minas padrão ralado
  • 1 pão francês
  • 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio e frite o ovo, virando para a gema ficar dura. Polvilhe com sal, retire e reserve. Na mesma frigideira, em fogo médio, coloque a mortadela, polvilhe com o queijo e cubra com uma tampa. Deixe por 3 minutos ou até a mortadela dourar e o queijo derreter. Abra o pão ao meio, passe a maionese, coloque a mortadela com queijo, junte o ovo e sirva em seguida.

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