Óleo de cártamo
Os benefícios do óleo de cártamo, fonte de ômega 6, ainda não são claros. "Em um estudo científico, ele não alterou o índice de massa corpórea (IMC), nem gordura corporal total, mas diminuiu a gordura abdominal e aumentou a massa magra. Já em outro estudo, o óleo diminuiu a glicemia e inflamação e aumentou o HDL, que é o 'colesterol bom'", explica a nutricionista
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