O tipo de café mais popular em cada país do mundo, compilado em um gráfico ilustrativo
O café se tornou uma bebida universal, mas cada país tem seus próprios sabores e preparos preferidos; Este mapa mostra as variedades mais populares, mas também mostra quais estão mais intimamente ligadas a um local específico
O Dia Mundial do Café é comemorado em 1º de outubro. Não tem importância para aqueles que já comemoram todos os dias (especialmente sabendo que é bom para a saúde), mas é a data escolhida pela Organização Internacional do Café para homenagear esta bebida universal (nomeada por Clemente VIII) e destacar a difícil situação dos cafeicultores, das redes de comércio justo e das práticas sustentáveis.
Não é de se surpreender que o café seja a segunda bebida mais consumida no mundo, atrás apenas da água. É incrivelmente interessante aprender sobre as preferências de café de cada país. O motivo? Embora existam duas variedades principais de café — Robusta e Arábica — há uma infinidade de preparações e máquinas que produzem resultados muito diferentes.
E este mapa ilustra isso perfeitamente:
Desenvolvido pela Coffeeness, ele nos mostra qual tipo de café está mais presente no dia a dia de muitos de nós. Entre todos eles, o destaque é o cappuccino e, de longe: segundo o mapa, é o preparo favorito em 24 países, incluindo a Espanha. É apreciado em grande parte da Europa, aliás, e com muita distância do espresso.
Este café mais forte e concentrado é o segundo mais popular. 14 países, incluindo Estados Unidos e Alemanha, preferem ele, o qual, às vezes, causa uma grande comoção devido ao fascínio gerado pelas máquinas necessárias para prepará-lo. Elas estão cada vez mais acessíveis e oferecem mais funções — tudo em um, como o Ninja Luxe — e, embora beber um espresso possa ser um pouco ...
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