Porto Alegre comemora 254 anos com bolo de mil fatias no Centro Histórico
O bolo comemorativo, com cerca de 120 quilos, será preparado por alunos do curso de Gastronomia da UniRitter, sob orientação dos professores Etiene Meyer Johanssen, Willian Zarpelon e Angélica Araújo
Os 254 anos de Porto Alegre serão comemorados nesta quinta-feira (26) com uma programação especial no Centro Histórico. O destaque será a distribuição de um bolo de aproximadamente mil fatias, acompanhada do tradicional "Parabéns a Você".
A celebração ocorre às 11h, em frente ao Museu de Arte do Paço, na Praça Montevidéu, com organização da Secretaria Municipal da Cultura de Porto Alegre.
A data marca a criação, em 1772, da Freguesia de São Francisco do Porto dos Casais, marco oficial da origem da cidade, que no ano seguinte passou a se chamar Nossa Senhora da Madre de Deus de Porto Alegre.
O bolo comemorativo, com cerca de 120 quilos, será preparado por alunos do curso de Gastronomia da UniRitter, sob orientação dos professores Etiene Meyer Johanssen, Willian Zarpelon e Angélica Araújo. A receita terá recheio de prestígio e cobertura de brigadeiro, e será distribuída ao público no local.
Como parte das homenagens, o Estádio Beira-Rio receberá uma iluminação temática entre 20h e 20h30, com as cores da bandeira da capital: verde, branco e vermelho.
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