Mercado Diferente veio combater desperdício no varejo, diz CEO
13 set
2023
- 08h00
(atualizado às 08h05)
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Em entrevista ao EstrategicaMente, Eduardo Petrelli, CEO e fundador Mercado Diferente, fala sobre as ineficiências do varejo de alimentos que o provocaram a criar o modelo de negócio da foodtech. "Nossa missão é dar acesso à alimentação saudável a todos os brasileiros e combater o desperdício de alimentos. A Diferente veio para solucionar alguns grandes problemas do varejo", afirma o executivo que aponta o excesso de intermediários e o descarte de alimentos fora de um padrão estético como questões centrais na sua área de atuação.
Fonte: Perla Amabile
Estrategista de negócios, pesquisadora, especialista em neurociência, consumo e tomada de decisão, Perla Amabile atua como diretora de Estratégia & Insights há mais de 20 anos. Hoje é professora de MBAs e pós-graduações em escolas de negócios. Entusiasta de insights humanos para inovação de negócios e estratégias de branding, ajuda marcas a aumentarem seu valor na mente e no coração das pessoas.