Atum vermelho de 222 kg é vendido no Japão por US$ 1,8 milhão
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Kiyoshi Kimura, proprietário de uma famosa rede de restaurantes de sushi, corta atum de 222 kg após ganhar leilão no mercado de peixes Tsukiji, em Tóquio. Kimura pagou US$ 1,8 milhão no primeiro leilão do ano do grande mercado
Foto: AP
Kiyoshi Kimura, proprietário de uma famosa rede de restaurantes de sushi, corta atum de 222 kg após ganhar leilão no mercado de peixes Tsukiji, em Tóquio. Kimura pagou US$ 1,8 milhão no primeiro leilão do ano do grande mercado
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Pessoas observam o atum vermelho em exibição no mercado Tsukiji antes do leilão
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Kiyoshi Kimura, presidente da Kiyomura Co., exibe um pedaço do atum no seu restaurante Sushi Zanmai
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Empregado da companhia Kiyomura Co. posa com a cabeça do grande atum vermelho no restaurante Sushi Zanmai, próximo ao mercado Tsukiji
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Kiyoshi Kimura se prepara para cortar o peixe. Ele também venceu o leilão no ano passado. "Eu queria estar à altura das expectativas de meus clientes, que querem comer o melhor atum possível, como no ano passado", declarou à agência de notícias Jiji
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Chef exibe sushis de atum vermelho no restaurante Sushi Zanmai
