Virginia está correndo risco? Especialista aponta perigo na dieta do ovo: 'Prejudicial'
Médica nutróloga Dra. Cibele Spinelli analisa se Virginia está correndo risco ao comer quantidade excessivas de ovos por dia; entenda a polêmica
Quem acompanha Virginia Fonseca nas redes sociais sabe que ela aderiu uma nova rotina alimentar diferentona para perder peso de forma rápida: a dieta do ovo. O regime consiste em comer 20 ovos cozidos por dia para retomar o corpo após a terceira gestação. A esposa de Zé Felipe já se filmou comendo uma bacia de ovos antes de uma noite de pizza, na churrascaria e até mesmo na praia com a família. Mas quais são os riscos disso? Para entender melhor a situação, conversamos com a médica nutróloga especialista em saúde da mulher Dra. Cibele Spinelli.
Quais são os riscos de comer 20 ovos por dia?
Segundo a profissional, o ovo tem diversos benefícios a saúde por ser rico em nutrientes e proteínas de alta qualidade, o que o torna um grande aliado na busca pelo emagrecimento. Porém, a quantidade excessiva por trazer prejuízos ao corpo.
"Embora o colesterol presente no ovo tenha sido reavaliado e estudos mostrem que ele não está diretamente relacionado a doenças cardiovasculares na maioria das pessoas, o consumo excessivo pode desequilibrar a dieta, levando à falta de outros nutrientes essenciais e, em alguns casos, ao desconforto digestivo", explicou.
Ela ainda explica que comer apenas proteína pode causar outros problemas ao organismo: "Uma dieta composta exclusivamente por proteínas, como a do ovo, pode ser prejudicial. O corpo precisa de uma combinação de macronutrientes - carboidratos, gorduras e proteínas - para funcionar corretamente".
Qual a quantidade saudável?
Spinelli deixa bem claro que a quantidade ideal depende da condição da saúde de cada indivíduo e do nível de atividade física: "Para a maioria das pessoas, consumir de 1 a 2 ovos por dia é seguro e saudável. Em contextos específicos, como dietas para atletas ou para ganho muscular, quantidades maiores podem ser adequadas, mas devem ser orientadas por um profissional de saúde".
Todo mundo pode fazer a dieta do ovo?
A nutróloga explica que, apesar do ovo ter diversos benefícios a saúde, não é todo mundo que deve se arriscar nesse tipo de rotina alimentar: "Pessoas com condições como diabetes tipo 2 ou alergia ao ovo devem ter cuidado e buscar orientação médica antes de adotar uma dieta baseada exclusivamente neste alimento. Dietas restritivas também podem ser desbalanceadas, prejudicando a ingestão de vitaminas e minerais importantes".
Dietas restritas: mito ou verdade?
A médica explica que dietas restritivas ajudam na perda de peso rápida, mas não são saudáveis a longo prazo: "O emagrecimento em dietas restritivas ocorre pela redução calórica, mas há o risco de déficits nutricionais se a dieta não for bem planejada. Além disso, essas dietas costumam ser difíceis de manter, favorecendo o efeito sanfona".
Esse efeito sanfona consiste em engordar rapidamente, recuperando tudo que se emagreceu em uma dieta restritiva. "Isso ocorre porque essas dietas são difíceis de sustentar a longo prazo. Após a interrupção da dieta, muitas pessoas voltam a seus antigos hábitos alimentares, recuperando rapidamente o peso perdido. Para evitar esse ciclo, o ideal é adotar uma dieta equilibrada, com todos os grupos alimentares, e focar em mudanças de hábitos alimentares duradouras", explicou a profissional.