Confeiteiro que fez bolo de 200kg de José Leonardo revela exigência de Virginia: 'Não…'
Confeiteiro que fez o bolo enorme da festa de José Leonardo revela detalhes dos bastidores da produção; saiba tudo
A festança de um ano de José Leonardo aconteceu em Goiânia na última terça-feira (9) e deu o que falar nas redes sociais. Com um super produção, decoração, convidados e atrações, a comemoração foi alvo de inúmeros comentários na web. Entre eles, sobre o bolo de dois metros e meio de altura.
Em entrevista à Quem, o confeiteiro Denilson Lima revelou todos os detalhes dos bastidores para fazer esse bolo. Segundo o profissional, foram necessárias 15 pessoas em duas semanas de trabalho intenso para fazer o bolo de 200kg.
"Foi preciso, no mínimo, seis pessoas apenas para levantar esse gigante, que marcou a celebração como um verdadeiro acontecimento", explicou. "Cada detalhe foi pintado à mão, em um processo artístico que envolveu mais de 15 colaboradores para chegar à perfeição". Aliás, segundo ele, tudo no bolo era comestível, inclusive a estrutura.
Exigências de Virginia
"A estrutura imponente traz cavalos, vacas e elementos do campo tudo em açúcar, incluindo uma casa e um monumento que traduziram a essência da festa", contou. Entretanto, segundo ele, Virginia Fonseca fez algumas exigências na hora da produção: o bolo não podia ter chocolate.
"Como a Virgínia não come chocolate, criamos um bolo especial de três leites com frutas vermelhas", revelou. "Ainda fizemos outro à parte, com recheio de casadinho". Além disso, Denilson Lima ainda disse: "Ela come doce, sempre pede: nada fitness".
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